Salat med granateple og fetaost

Disse røde bærene er kanskje mest kjent som tilbehør til kalkun, og med en smak som minner om tyttebær er kanskje ikke det så rart.

Naturelle bær er syrlige, harde og egner seg ikke som snacks - de bør kokes eller tørkes før bruk.

Til gjengjeld gir bærene masse smak til alt fra kjøttretter til bakst og kaker. 

• Smak: Aromatisk, frisk og syrlig.

  Vintersalat frø

  Bør kokes før bruk.

• Oppbevaring: I kjøleskap.

Tranebær har meget lang holdbarhet, og er en av de mest hardføre bærsortene som finnes. De tåler lagring svært godt.

Forskjellen på tørkede og friske tranebær

I Norge er det ingen produksjon av