Gratinert blomkål
Broccoli blomkål pure milk...
Grønnsaksmos er det sunne tilbehøret som passer til alt
Anette Skarpaas Ramm, klinisk ernæringsfysiolog
Publisert:Grønnsaksmos eller -puré er det perfekte tilbehøret om du ønsker å få i deg mer grønnsaker på en enkel måte.
Vi kan alle bli flinkere til å få i oss mer grønnsaker, og det trenger ikke å være så vanskelig å få det til.
Helsedirektoratets anbefalinger er gram grønnsaker, bær og frukt hver dag, hvor halvparten av dette bør være grønnsaker.
Fem grunner:Derfor bør du spise mer grønnsaker
Grønnsaker inneholder viktige vitaminer og mineraler kroppen trenger for å fungere.
Blomkål grateng
- Gulrot er en god kilde til vitamin A som er viktig for synet.
- Blomkål er mager kost, men inneholder likevel mange av næringsstoffene kroppen har nytte av. gram blomkål, som er en liten porsjon, inneholder omtrent 20 prosent av anbefalt inntak av folat.
Folat er viktig for celledeling, særlig under graviditet.
- Brokkoli er en anvendelig grønnsak og proppfull av næringsstoffer. Den inneholder me